Berikut adalah Rekomendasi Kuliner Terenak di Medan yang wajib kamu coba!
Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, bukan hanya dikenal dengan keindahan budayanya, tapi juga kekayaan kulinernya yang luar biasa. Dari makanan khas Batak hingga jajanan legendaris, Medan punya segalanya untuk memanjakan lidah Anda.
Berikut adalah daftar rekomendasi kuliner terenak di Medan versi JaminMark.com — sudah pasti #Terjamin enaknya!
1. Soto 1. Soto Sinar Pagi – Kuah Kaya Rempah yang Melegenda
📍 Jalan Sei Deli No.2D, Medan Baru
Sebagai permulaan, mari kita mulai dengan kuliner legendaris yang hampir selalu masuk daftar teratas wisata kuliner Medan: Soto Sinar Pagi. Berdiri sejak tahun 1960-an, tempat ini telah menjadi ikon sejati di kalangan pecinta soto.
Yang membuatnya istimewa adalah kuah sotonya yang kental, gurih, dan penuh rempah. Dengan irisan daging sapi yang empuk serta sambal khas yang pedasnya menggigit, Anda akan langsung mengerti kenapa antrean di sini tak pernah sepi — bahkan sejak pagi buta.
👉 Rekomendasi: Coba Soto Daging Campur lengkap dengan nasi putih dan kerupuk merah khas Medan. Sederhana, tapi luar biasa nikmat.
2. Lontong Kak Lin – Sarapan Favorit Warga Lokal
📍 Jalan Teuku Cik Ditiro No.8, Medan Polonia
Selanjutnya, jika Anda sedang mencari tempat sarapan yang menggugah selera, Lontong Kak Lin adalah jawabannya. Tak hanya terkenal di kalangan penduduk lokal, warung ini juga jadi langganan para wisatawan yang ingin mencicipi kuliner Medan dari pagi hari.
Perpaduan lontong lembut, sayur segar, sambal yang pedasnya pas, dan pelengkap seperti telur balado serta perkedel menjadikan satu porsi di sini terasa sangat memuaskan.
👉 Rekomendasi: Coba lontong sayur dipadukan dengan sate kerang — perpaduan klasik yang bikin ketagihan.
3. Bihun Bebek Asie Kumango – Kelezatan di Setiap Seruputan
📍 Jalan Kumango, Kesawan
Kemudian, mari beralih ke salah satu kuliner khas Medan yang tak boleh dilewatkan: Bihun Bebek Kumango. Tempat ini sudah lama terkenal karena racikan kaldunya yang gurih dan khas, dengan aroma rempah yang menggoda sejak pertama disajikan.
Setiap suapan bihun terasa lembut, berpadu sempurna dengan potongan daging bebek yang juicy dan taburan bawang putih goreng. Tak heran, banyak orang menjadikan tempat ini sebagai tujuan utama saat berburu makanan malam di Medan.
👉 Rekomendasi: Pesan Bihun Bebek Kuah, lalu padukan dengan teh tarik dingin untuk pengalaman makan yang maksimal.
4. Ucok Durian – Surganya Pecinta Durian
📍 Jalan K.H. Wahid Hasyim No.30–32, Medan Baru
Berikutnya, tidak sah rasanya membahas kuliner Medan tanpa menyebut Ucok Durian. Tempat ini telah menjadi destinasi wajib bagi para pecinta durian, baik dari dalam maupun luar kota. Menariknya, Ucok Durian buka 24 jam dan selalu menyajikan buah segar pilihan.
Selain itu, Anda bebas memilih jenis durian sesuai selera: manis legit, sedikit pahit, atau campuran keduanya. Pelayan di sini bahkan akan mengganti durian Anda jika tidak sesuai harapan — sebuah bentuk layanan yang sulit ada di tempat lain.
👉 Rekomendasi: Nikmati durian kupas segar dengan segelas es kelapa muda — paduan yang sempurna untuk malam yang hangat di Medan.
5. Rumah Makan Sipirok – Sajian Batak yang Autentik dan Kaya Rasa
📍 Jalan Setia Budi No.198, Medan Selayang
Jika Anda ingin menyelami kekayaan rasa khas Batak, maka RM Sipirok adalah tempat yang harus Anda kunjungi. Tempat ini menyajikan berbagai menu khas seperti ikan mas arsik, saksang, dan dali ni horbo — keju kerbau tradisional yang unik dan penuh cita rasa.
Lebih dari sekadar makan, bersantap di sini memberikan pengalaman budaya yang khas. Semua menu memiliki rasa autentik, porsi yang memuaskan, dan harga yang masih bersahabat.
👉 Rekomendasi: Pilih ikan arsik lengkap dengan nasi putih dan sayur ubi tumbuk — menu favorit pelanggan setia.
6. Kwetiau Ateng – Lezat, Cepat, dan Melegenda
📍 Jalan Sumatera No.53, Medan Kota
Terakhir, namun jelas tidak kalah penting, adalah Kwetiau Ateng. Bagi penggemar masakan Chinese food, tempat ini bisa jadi surga kecil di Medan. Meskipun tampilannya sederhana, rasa dari setiap porsi kwetiau goreng di sini dijamin luar biasa.
Kwetiaunya tebal, tidak lembek, dimasak dengan api besar sehingga aromanya khas dan teksturnya tetap mantap. Ditambah topping seafood yang melimpah, Anda dijamin pulang dengan perut kenyang dan hati senang.
👉 Rekomendasi: Kwetiau Goreng Seafood Pedas — cocok untuk makan siang maupun makan malam.
Tips dari JaminMark.com:
✅ Waktu terbaik berburu kuliner di Medan adalah pagi dan malam hari.
✅ Jangan ragu mencoba jajanan kaki lima — di Medan, banyak makanan enak justru tersembunyi di tempat-tempat sederhana.
✅ Bawa uang tunai, karena beberapa tempat belum menerima pembayaran non-tunai.
✅ Ajak teman — karena kuliner Medan paling enak dinikmati ramai-ramai!
Penutup
Medan tidak hanya menawarkan makanan lezat, tetapi juga pengalaman kuliner yang kaya akan budaya dan tradisi. Setiap suapan menyimpan cerita, dan setiap tempat punya rasa khasnya sendiri.
Jadi, kalau Anda berencana liburan ke Medan, jangan lupa simpan daftar ini. Dan tentu saja, ikuti terus JaminMark.com untuk rekomendasi kuliner & wisata terjamin 100%!
